2023广东高三学生补脑益智粥怎么做,菁选2篇（精选文档）

广东高三学生补脑益智粥怎么做1　　1、龙眼肉粥　　食材:龙眼肉10克,大枣5枚,大米100克,白砂糖适量。　　煮制方法:将龙眼去皮取肉;大米淘净;大枣去核,与龙眼、大枣同放锅中,加清水适量,煮为稀粥下面是小编为大家整理的2023广东高三学生补脑益智粥怎么做,菁选2篇（精选文档）,供大家参考。

广东高三学生补脑益智粥怎么做1

　　1、龙眼肉粥

　　食材:龙眼肉10克,大枣5枚,大米100克,白砂糖适量。

　　煮制方法:将龙眼去皮取肉;大米淘净;大枣去核,与龙眼、大枣同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,每日1-2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。

　　功效:养心安神,健脾补血。适用于心血不足所致的心悸,失眠,健忘,贫血,脾虚泄泻,浮肿,以及神经衰弱,自汗盗汗等。

　　2、桂圆蛋汤

　　材料:鲜桂圆肉50克(干25g),鸡蛋2个,红糖适量。

　　制法:取洁净桂圆肉置于光波陶瓷煲中,加入适量水置于光波炉内小火炖煮30分钟,后取出再加入打碎调匀的鸡蛋,放入光波炉内高火加热1分钟即成。作菜佐餐服食,日3次。

　　功效:温阳补气养血,补心脾,益气血,滋阴降火,强身健脑。适用于倦怠乏力,面色萎黄,心悸怔忡,失眠健忘,思虑过度所致各种病症等。

　　3、银耳乌鸡汤

　　主料:乌鸡500克、银耳10克、陈皮3克。

　　调料:生姜3克、胡椒6克、草果2枚、豆瓣酱50克、葱、醋适量。

　　制法：乌鸡洗净切块，锅内放入所有材料调拌均匀,放入锅内加水炖熟即可。佐餐食用。

　　功效:对于血虚体质的考生来说银耳乌鸡可滋阴补血,养肝益肾。再者银耳本身就具有安神的作用,对缓解考生的精神压力过大,也有很好的辅助作用。

　　4、人参粥

　　人参具有促脾胃健康,补虚等多种功效,可缓解考生们健忘,疲劳等症状,让考生拥有一个最佳的状态应对考试。当然了因为人参本身就具有提神的作用,所以对于那些因为压力大,而失眠的考生来说就不适用了。

　　制作方法:把人参磨成粉末备用,把粳米煮成粥,等粥熟之后,加入人参末,冰糖,就可。

　　5、核桃猪腰粥

　　原料:猪腰1对核桃肉30克。

　　制作:用核桃煮粥,等到沸之后加入猪腰,和其它的调味品,炖熟后蘸少许细盐食用。

　　功效:多吃的话,可起到一个让大脑的反应能力更快,促进记忆,同时还有利于考生缓解用脑过度。

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　　1、深海鱼

　　深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸,尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大脑必需的物质,这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然,记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多,含量最丰富的`还是深海鱼,如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等,小于老师推荐大家多食用秋刀鱼,鱼油中富含DHA,而且价格也实惠。

　　2、豆制品

　　考前几天的膳食和考试当日是有一定区别的。豆制品中富含优质蛋白就是考前需要补充的重要营养素,其氨基酸构成比例适合人体吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白,不会对身体带来负担。因此,建议考生考前多摄入一些豆制品,如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。

　　3、水果蔬菜

　　考生应保持摄入富含维生素C的蔬菜和水果,VC有助于提高大脑对氧的利用,让大脑保持兴奋,避免出现反应迟钝等现象;同时VC还能提高人体免疫力,预防一些疾病的发生;蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能,防止突发胃肠道疾病,影响考生考前状态。

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