学做美食作文3篇
学做美食的作文1 随着时代的变化，已经有很多人传承家乡传统美食了———老鼠糖球、葱管糖、桂花糖饼……现代人都过着国外的节日，———万圣节，圣诞节……我们可是*人，为什么不过自国节日呢？这个问题，我下面是小编为大家整理的学做美食作文3篇,供大家参考。
学做美食的作文1
随着时代的变化，已经有很多人传承家乡传统美食了———老鼠糖球、葱管糖、桂花糖饼……现代人都过着国外的节日，———万圣节，圣诞节……我们可是*人，为什么不过自国节日呢？这个问题，我还得以后再说吧！
20xx年11月2日，育才小学五年级三班举行了一次活动———制做、品尝一个叫“老鼠”的糖球。
首先，制作老鼠糖球，我们得先做麦芽糖，制作它，师傅要花上整整一天的.时间，下面，就让我来介绍一下吧！
先培育麦芽，自己种，再斩碎麦芽备用，然后淘洗大米，铺蒸架，把洗好的大米倒进里面，开始生火蒸饭，在蒸的时候，要铺大米，并检查气孔，边烧边翻米，烧好后，得把大米强制冷却。过一会儿拌入麦芽，拌好后再转入发酵池中，添加热水，过六小时后翻浆。点火，准备熬糖，把浆水倒入锅中用旺火加热后过滤杂质。观察糖情，并炒糖。慢慢熬制，再检查一次最后，再加工一下，就大功告成了。
你看，光是制作麦芽糖就要这么长时间……
下面，就是做老鼠唐糖球了。首先要把麦芽糖拉硬，需要费很大的力气。渐渐的，唐变成了白色。然后把糖铺在一层黄色的粉上，加入准备好的豆沙馅，包在里面，搓成长条拉出像老鼠一样的尾巴就完成了。
“哇！好好吃呀！”大家都可喜欢了。
我们现在是祖国的小花朵，长大后就是祖国的大树，我们一定要传承*的糖文化。
学做美食的作文2
俗话说得好，民以食为天。说到美食，我口水都快要流下来了，这不我今天又来学一道新的美食——红烧排骨。
我和爸爸开始准备食材，我去买了两根纯排，而爸爸负责找姜、甘草、八角、料酒、红烧酱油、白糖、山楂。等我做好准备就开始烧水，在烧水的过程中我们拿了10块排骨清洗干净，然后把那10块排骨放进锅里焯一下，也就是将血水从肉里去掉，在焯的过程中，我们又把姜切了，姜切完了，水烧完，正好排骨也焯完了，突然我想没有蒸米饭，就从柜子里拿出装米的盒子，拿了一杯多的米……哗啦！撒出来啦，一大半的米都撒出来了，爸爸很快拿起了扫帚，把米全部扫进了簸箕里，我也小心翼翼的重新倒米，成功了！我洗了洗米，可是总会在倒水的时候（不管怎么倒），都会漏一些米，爸爸说：“不是你倒的不对，而是你手的姿势不对！”我试了一下爸爸教我的姿势，哇！只掉了几粒米，耶！
接着我们放了一些油进锅里，又把刚焯好的排骨放进去，加上一些刚烧好的热水，再加上料酒红烧酱油，刚放上，我似乎已经看到了做好的红烧排骨，翻炒了一会儿我开始放姜，八角和甘草，这时爸爸从旁边拿出了两个洗净的山楂，说：“把去了籽的山楂放进锅里会熟的更快呢”，不一会儿锅里就又多了两个山楂，然后文火30分钟，30分钟后一道红烧排骨就做成了！
通过做饭我不仅长了肚子，也长了知识，唯有努力你才能得到你想要的东西。
学做美食的作文3
昨天晚上，方老师在班级群里发了青阳县实验小学“抗疫情·21天争劳动章”的活动通知。作为少先队员的我，肯定要积极行动起来啦！我今天就对妈妈说，让我自己炒一道菜。
妈妈说教我炒土豆丝，我的眼睛里马上闪出了亮光，开心地叫道：“好啊，好啊，还等什么呢，快点开始吧。”说着，妈妈拿来了一个大土豆，又接了一盆温水，让我先洗土豆。“我搓、我搓、我搓搓搓”我一边哼着小曲一边洗。这时妈妈说：“可以了，去削皮吧。”说着她递给我了一把削皮刀。我接过削皮刀，小心翼翼地削去土豆的“衣服”。妈妈紧张地看着我，时不时冒出几句：“小心点，别伤到手了。这里还有皮，不要分心，认真点。”
终于削完了，我终于不用听妈妈的.唠叨大法了。我以为我已经可以收工了，谁知妈妈说：“别走，擦丝器拿来，擦土豆丝。”我驮着背找来了擦丝器，递给妈妈。妈妈教我怎样用擦丝器：“先用左手拿着擦丝器的上端，再用右手把土豆压在擦丝器上面，再用力摩擦土豆，土豆丝就会从这些小洞里钻出来，就可以了。”
我看着妈妈做以为很简单，可是呢，我学了好大一会儿才学会，哎，真是太难了。接着，妈妈拿出菜板，把葱姜蒜切碎。我看着妈妈那灵巧的手拿着菜刀，就问妈妈：“妈妈，你小时候手有没有被菜刀划伤过呢？”“当然有啦，你看，我这大拇指还留着疤痕呢！”说着妈妈把她的大拇指给我瞧，吓得我都不敢碰刀了。
妈妈把配料都准备好后，让我把土豆丝洗了一遍又一遍。妈妈告诉我，这样子洗去土豆的淀粉，才能把土豆炒得爽脆而且不粘锅。
一切都准备好了，打开燃气灶，可是过了好半天，妈妈也没有把油拿给我。我问妈妈：“妈妈，你怎么不去拿油哇？”妈妈回答我：“要等锅里的水份干了后才能倒油，否则锅里会噼哩啪啦地炸响。”说完，妈妈就拿起锅把锅里的水珠给倒掉。接着妈妈拿来油壶让我倒油，我不敢，可是我一向要强，只能硬着头皮把油倒在锅中。接着让我放葱、姜、蒜。我小心翼翼地把它们倒入锅中，看着它们在锅里跳舞了，妈妈让我翻炒一下，然后倒入土豆丝，“噼里啪啦、刺啦刺啦”，顿时锅里像唱歌一样。我听到这声音连忙向后退了几步。妈
妈看着我，无奈地上前帮忙。妈妈翻炒几下后我就不再害怕了。我到了自己原来的“工作岗位”，用铲子翻炒，加入了一勺盐，妈妈递给我白醋，让我倒一点点在铲子上，再翻炒几下，香喷喷的土豆丝就出炉了啦！我装盘端出了厨房，放到了餐桌上，就迫不及待地用筷子夹了一些吃了起来。“嗯，真好吃。”我边吃边说。
终于到了吃午饭的时间，我和弟弟都狼吞虎咽地吃了起来。感觉这盘土豆丝是我长这么大吃到的最好吃的一道菜了！
如果有老师和同学想吃土豆丝的话，可以找我哦。
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