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2023介绍一种美食作文【10篇】(范文推荐)

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介绍一种美食作文1  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食——滤下面是小编为大家整理的2023介绍一种美食作文【10篇】(范文推荐),供大家参考。

2023介绍一种美食作文【10篇】(范文推荐)

介绍一种美食作文1

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。

  滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。

  滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。

  吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签*烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。

  暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子*烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!”

  融水的小吃——滤粉有悠久的.历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。

  这就是我融水老家的风味小吃——滤粉。

介绍一种美食作文2

  俗话说得好:“民以食为天。”*的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

  羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

  吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。

  看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

介绍一种美食作文3

  说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。在我们*,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。

  饺子是*传统的一种面食,我最喜欢吃它。妈妈经常会包饺子给我吃。你们瞧!那一盘盘饺子上桌啦!只见盘子里装满了白白的胖胖的饺子。那一个个小饺子小巧玲珑,比我们的手掌还要小。它形状像金元宝,又像一个个小耳朵,还像一片片树叶。

  那饺子皮晶莹透亮,里面包上馅,有猪肉大葱的,韭菜鸡蛋的,虾仁儿的等等。夹起一个,咬一口,饺子皮那麽筋道,那饺子馅又鲜又香,还有浓浓的汤汁滴下来,味道简直妙不可言。

  饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。我也经常和妈妈一起包饺子。首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。我还包不好饺子,经常把饺子包成一个丑八怪。但是我觉得我自己包的饺子特别好吃,因为那是我自己的劳动成果。

  做成的饺子可以蒸,可以锅贴,还可以煮。我最爱吃的就是煮饺子。当锅里的水沸腾起来,将饺子放到锅里,一开始它们都像小鸭子一样沉到了水底,渐渐地它们就漂了起来。用勺子轻轻的转动它们,它们就像在水里游泳一样。当它们的肚子都鼓了起来,饺子就成熟啦!

  我在电视里看到,饺子可不仅仅是*人的喜爱,外国人对饺子也情有独钟。听到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧!

介绍一种美食作文4

  爱是一轮暖阳,温暖人们的心田;爱是一盏明灯,照亮人们前行的道路;爱是一艘小船,把人们带到爱的彼岸;伴随着爱的"脚步,我轻轻地打开记忆的闸门......

  上个月的一天,姥姥生病住院了,这个*日悠闲的家便开始变得忙碌起来。一早,从来十指不沾厨房的妈妈居然在厨房里给我做饭,我悄悄跑进厨房,想看个究竟。眼前这一幕让我惊呆了,原本干净整齐的厨房,被妈妈折腾的乱七八糟。只见她左手拿着一本《烹饪大全》,右手拿着锅铲,她眉头紧皱,额头上还有一层细密的汗珠。忙碌中,妈妈看到我,停下了手中的活儿,皱着的眉头也松开了,笑眯眯的看着我轻声细语地说:“宝贝,一会儿就能吃早饭了!"

  好一会儿妈妈终于从厨房里走出来,一副欣喜若狂的样子:“孩子,快来尝尝老妈的手艺!”看着热气腾腾的蒸蛋羹,我迫不及待的舀了一大勺,吹了几下,便塞到嘴巴里,“啊!”我紧接着吐出来,又咸又硬,居然还夹杂着一小片蛋壳。我只得无奈的吃着干巴巴的面包。

  晚上,妈妈一直关在屋里,查资料,第二天,我起了个大早,来到厨房观战。只见妈妈,先准备好电饭锅,用燃气灶烧开水把切碎菠菜焯了一下。然后把两个鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀,并倒了一点温水在碗里,很专业的告诉我:“这样蒸出来的蛋羹可以更软一些!”倒入菠菜后,就放进电饭锅里开蒸了!5分钟后,妈妈将锅盖打开,瞬间升腾起一股白色的雾气,顿时一股湿热感扑面而来,朦胧中我看到在白色的瓷碗中那黄嫩的鸡蛋羹表面光滑细嫩,并点缀着青翠的绿色,这时妈妈将事先准备好的调料倒入碗中,瞬间酱黑色的调料在光滑的蛋羹表面一下子晕染开来,如同那古朴的水墨画!品尝着手中美味的鸡蛋羹,看着妈妈那充满期待的眼神,我的眼眶有些湿润。

  回想以往,每当我难过时,是妈妈递过来一张纸巾将我眼角的泪水拭去;每当我开心时,是妈妈的一个拥抱与我分享这幸福的瞬间;每当我沮丧时,是妈妈一句鼓励的话语让我拥有前进的动力。感谢妈妈对我的付出,有你真好!

介绍一种美食作文5

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。

  滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。

  滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。

  吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签*烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”味道。

  暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子*烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!”

  融水的小吃——滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。

  这就是我融水老家的风味小吃——滤粉。

介绍一种美食作文6

  我国自古以来就有许多可口的传统美食,如长沙臭豆腐、阳春面、福州光饼等等。而我最喜爱的就是常州小笼包了。

  今天,我和爸爸妈妈一起去了一家小笼包店,一进门,我就被小笼包的香味给“迷”住了。我们走到了一个窗口前,看见师傅们正在熟练地制作小笼包。他们将提前制作好的馅料、调料等包入特制的面皮中,然后一个个排列好。等待着上锅的小笼包们一个个白生生的,皮薄薄的,里面好像裹着一包鲜美的汁水。在蒸锅里的小笼包在水蒸气的环绕下个个形似小宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,很是诱人。等到师傅把蒸好的小笼包拿出来的时候,它们的顶上不时有阵阵热气冒出,像一群“小烟斗”。皮也越来越薄了,也越透了,晶莹透亮,香气扑鼻。

  我们都等不及了,口水早已“飞流直下三千尺”。只见爸爸文艺地夹起一个小笼包,用嘴咬了一个口子,先吸干了里面的汁水,然后轻轻蘸了一下醋慢慢地把小笼包一口一口地吃完了,还边吃边说:“味道不错嘛!”我也试了试,我一口咬下去便把汤汁全吸干了,“哇!太烫了!”我不禁失声叫了起来,完全没顾得上品尝味道。接下来,我便吸取了教训,没那么急了。我把小笼包夹了出来,结果没想到我手一滑,小笼包就掉进了醋里,等我再次夹出它的时候,小笼包变成了“小醋包”。我心想:又不是什么毒药,不管了,我毫不惧怕的一口吃了下去。哎呀,太酸了!我足足喝了一瓶水才解酸。经过前几次的教训,我已经吃出经验来了,俗话说:心急吃不了热豆腐。这次我先咬开一个小口,把汤汁放了一点出来,然后稍微蘸了点醋,一口一口慢慢品尝。“哇!人间美味啊!”我竖起大拇指,大声赞叹道。

  小笼包不仅卖相诱人,还汤汁鲜美,肉质软嫩,配上一点醋,那可真是“此味只在天上有,人间能的几回尝”啊!

介绍一种美食作文7

  俗话说得好:民以食为天!我一听到北京烤鸭这道菜,就忍不住咂咂嘴,回忆起我到北京到处尝美食的时候。

  寒假时的北京,长城、故宫、*广场,几乎每个景点都人山人海,我们东逛西走了一天。到了傍晚,爸爸把我们带到了一家专门做烤鸭的餐馆,我一进到屋里,不仅闻到了各种美食的香味,餐馆里豪华的装饰及摆设也顿时映入我的眼帘,雅致的桌椅边上的雕刻非常精致,美丽的大水晶灯吊在顶上,那灯光照得四处光明,这是一座古色古香的怀旧式酒楼。我喜欢!

  我们坐下来,点好了菜,不一会儿,面前推来一张桌子,上面摆着一个大圆盘。切烤鸭的师傅打开盖子,美味的烤鸭的`香味就弥漫了整个餐厅,师傅拿着刀,细心地割着烤鸭皮和肉,只见师傅手拎起鸭脖子,从鸭胸部位置慢慢割下来,哇!皮割到鸭腿时候,居然还有一摊汁水流了出来,那汁金黄金黄的,真像妈妈*时煲的鸡汤呀!

  皮割完后,接着就是那鲜嫩的肉。当师傅切下来时,我都想立刻塞进嘴里,先一吃为快!真不愧是北京烤鸭啊!

  终于可以开吃了,我迫不及待地拿了一张面皮,挑了一块又大又嫩的鸭肉,蘸了些许酱,拿了一块鸭皮,再配上翠白的青瓜条和白白的大葱段,我迅速地把面皮一卷,卷成了一条面卷,哇!一口咬下去,那鸭肉的丝滑,鸭皮的脆爽,青瓜的清甜和大葱的香辣,那味道真是绝配,真是太美味了!

  北京的风景和北京烤鸭,让我终身难忘!

介绍一种美食作文8

  今天,爸爸妈妈带我去享受一下海鲜自助饕餮大餐,听到这个消息,我的心早就飞到九霄云外了。“上菜喽!上菜喽!”随着一阵阵锅碗瓢盆的撞击声,我们的美食之旅就要开启啦!

  首先,端上来的是海鲜大聚会,只见一个大锅端端正正地摆在餐桌上,盖子上的蒸汽孔里呼呼地冒着热气,这香气扑鼻而来,可把我给馋坏了,只见锅里整整齐齐地摆放着色香味俱全的扇贝、形态各异的八爪鱼、方方正正的炸鱼块……我迫不及待地伸出手去,刚碰到锅盖,“啊!好烫!”我马上发出了一声惨叫,迅速把手缩了回来,不停地用嘴吹着,大家看到我这份狼狈像,都不禁哈哈大笑起来。

  第二道是一个小菜—凉拌木耳,我夹起一片放入嘴里,一股酸醋直冲味蕾,轻轻一咬,辛辣的味道接踵而至,细细品味,又有一点甜甜的味道,那一片片黑色花瓣散落在白瓷碗里,在灯光的照耀下闪烁着异样的光彩,我不禁心里赞叹道:“这道菜可真是色香味俱全啊!”

  接着,牛柳大摇大摆地爬上了餐桌,只见牛柳被小心地包裹在餐纸里,一打开,一股热气伴随着牛肉的纯香四溢开来,它们被切成了小块,挤挤挨挨地码放在一起,高温让牛柳们微微跳动着,被切成细丝的洋葱仿佛像一群伴舞演员,手拉着手旋转跳跃。还等什么呢,来吧!

  美妙的时光总是短暂的,美食奇遇记很快就要结束了,我才发现自己的肚子鼓鼓的,走路也有些吃力起来,哦,我这个小馋猫虽然大饱了口福,但体重可不能飙升啊,真是两难的选择。

介绍一种美食作文9

  每逢过年过节,奶奶都会烹饪“牛肉线粉”这道拿手好菜以飨家人。

  粉丝,在我们的老家安徽叫做“线粉”。奶奶告诉我这道菜在家乡还有一句俗语:叫“大梁往上滚,牛肉掺线粉”呢。

  每年的年夜饭前,爷爷总会买些牛肉、线粉和配菜预备着。牛肉洗干净后,切成大条块用大锅煮熟,然后捞出来切成一小片一小片的。随后,把油倒进烧热的锅里,生姜、辣椒、大蒜头放在油锅里煸炒,煸炒至有香味时,再将牛肉倒进锅里爆炒,倒入一点美味鲜酱油,加水烧开,加温水泡软的线粉……小火焖煮一会,最后放入大葱,一道美味的牛肉线粉就出锅了。一股鲜香味扑鼻而来,我迫不及待地拿起筷子夹了一块牛肉放在嘴里,顿时满嘴都是香辣、嫩滑的牛肉味。不仅牛肉好吃,而且线粉更好吃,那入口滑滑的、辣辣的线粉浸透着牛肉的鲜香,美妙绝伦!奶奶笑眯眯地看着我们吃得津津有味,爷爷也笑了,一家人其乐融融。

  牛肉线粉,是我奶奶有着多年烹饪经验的拿手家乡菜。

介绍一种美食作文10

  我们*的美食有很多,如鱼香*、烧茄子、香菇油菜……但其中,我最喜欢京酱*了,它可是我美食榜上数一数二的美食呢!

  但它和可乐鸡翅、西红柿炒鸡蛋、宫爆鸡丁可不一样,它是由不计其数的*做成的,炒好出锅后是棕色的,而且在光下面看还有很多油脂在闪闪发光呢!在远处看就像是一条亲手织的围巾一样,在*下面就是用刀手工切的大葱丝儿,铺在盘子底,旁边有着十几片切成正方形的豆片儿,最经典的吃法就是用豆片儿卷着*和一点儿大葱丝儿了。而且用鼻子一闻,那黄豆酱的咸味儿就扑面而来。这真是此物只应天上有,那味道不可描述,在*上面还浇着酱汁,用筷子一夹那酱汁,它就从原来的无色无味变成了美味的*菜品,如果你细细品尝还会有黄豆酱咸咸的味道布满你的口腔,准能让你回味无穷。

  它的制作方法其实很简单,就是把一块儿肉切成一条一条的手指粗细,再用淀粉浆一下,然后就放进锅里炒,那酱汁是用黄豆酱做的,所以就往锅里放黄豆酱,炒出香味来就可以了,再切一些大葱丝和小正方形的豆片,之后装盘就可以享受美味啦!你看这就是它的制做方法,很简单、易学吧!

  我非常喜欢这道*菜——京酱*,每次吃它,我都可以吃两大碗米饭呢,它让我一吃就会想起童年那种忘不掉的味道。


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